O famoso Bolo de Maconha é um clássico e todo maconheiro que se preze deve saber como fazer uma boa receita dele para curtir uma brisa.
Se você não tem lá um talento muito grande na cozinha e sua experiências com bolos até então foram meio desastrosas vem com a gente que vamos te ensinar a preparar um bolo de maconha que será um sucesso na certa.
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Para os adeptos de maconha na culinária, o bolo de maconha é uma opção deliciosa e fácil de fazer para ainda hoje!
No entanto, há algumas coisas que você precisa saber primeiro entre comer um bolo de maconha e fumar um beck:
Fumar – Os efeitos da maconha batem mais rápido quando se fuma, durando cerca de 1 ou 2 horas, dependendo do quanto se fuma;
Comer Bolo de Maconha – Por estar misturado com outros ingredientes, o estômago demora mais para enviar ao organismo os efeitos, podendo demorar cerca de 30 minutos até 1 hora para você começar a senti-lo. Além disso é possível que durante a larica você queira comer mais, e se comer o bolo a sua lombra vai ser ‘infinita’, visto que enquanto os efeitos da primeira leva forem passando você vai ingerir mais… Então cuidado!
Afinal, fazer um bolo de maconha envolve alguns cuidados e vamos te explicar certinho como deverá fazer. Até porque, a última coisa que você quer é desperdiçar maconha medicinal em um bolo de maconha desastroso, não é mesmo?! Então siga nosso passo a passo.
Inclusive, há pessoas que afirmam que os efeitos ao ingerir a maconha por meio de alimentos chega a ser mais forte, mais intensa e podendo até mesmo ser mais duradoura.
Para a manteiga de maconha iremos usar:
100 gramas de manteiga;
10 gramas de Maconha.
Agora para a receita do Bolo de maconha:
4 ovos;
2 xícaras de açúcar
Essência de Baunilha (opcional);
1 xícara de leite;
2 xícaras de farinha;
1 colher de sopa de fermento químico;
Estes são os ingredientes base para fazer a massa do Bolo de Maconha Se você quiser fazer um Bolo sabor chocolate basta adicionar 2 colheres de sopa de chocolate em pó (se for usar achocolatado, aumente para 4 colheres de sopa). Outra dica é comprar corante alimentício verde e pingar cerca de 10 gotas na massa do seu Bolo (além de conter thc ele vai ficar verde!).
Primeiro é importante realizar a descarboxilação do THC. Para fazer a manteiga de maconha basta colocar a manteiga e a água no fogo baixo e quando começar a ferver adicionar a maconha. A água irá fazer com que a manteiga não se aqueça demais, preservando a propriedades do THC, que será extraído para a manteiga, já que é lipossolúvel.
Depois de esperar o tempo mais adequado é só colocar a manteiga em um pote para resfriar. Se quiser acelerar esse processo é só colocar no freezer por alguns minutos. Dessa forma a manteiga se separa da água e é só escoar a água residual que terá por baixo da manteiga.
Passo 2: O Bolo
Primeiro, quebre os ovos e separe a clara da gema. Existem muitas técnicas para facilitar esse processo se você não tiver muitas habilidades com os ovos;
Bata a clara em neve usando uma batedeira ou um batedor manual e reserve a clara em neve;
Em outra tigela, bata as gemas com a manteiga cannábica e o açúcar até obter uma mistura lisa. Esse processo é essencial pro seu bolo ficar macio e crescer, se o açúcar não estiver completamente dissolvido, pode deixar seu bolo compacto e “solado”;
Acrescente o leite e misture bem até que atinja uma textura uniforme;
Acrescente a baunilha e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo. Nessa parte do processo é aconselhável não misturar a farinha por muito tempo, já que esse processo ativa o glúten e faz com que a massa fique dura.
Acrescente o chocolate ou as gotas de corante, o fermento químico e as claras em neve. Nessa parte do processo você precisa misturar gentilmente, já que preservando a textura aerada da clara em neve você terá um bolo fofinho que irá derreter na boca.
Coloque a massa do bolo em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo. Asse por 30 minuto em fogo médio (230°C) .
Depois de pronto, deixe o bolo descansar por cerca de 15 minutos e depois adicione a cobertura da sua preferência.
Advertência
O consumo de maconha de forma comestível afeta seu corpo de maneira diferente devido a uma série de processos diferentes. Quando você fuma, o THC vai direto para os pulmões e para o sangue, aumentando quase instantaneamente. No entanto, se consumido, o processo é um pouco mais lento. O THC precisa passar pelo seu sistema digestivo e, após um certo período de tempo (45 minutos a 1h30), ele é transformado em 11-hidroxi-THC. Esta substância é a parte mais ativa do THC, o que significa que tem um efeito muito mais potente do que se você o tivesse fumado.
Recomendamos não comer mais de uma porção e ter um pouco de paciência até que os efeitos apareçam, porque se você decidir comer mais para acelerar o efeito, acabará aumentando a dose e podemos garantir que você não vai se divertir.
Dosagem de Bolo de Maconha
A dosagem de THC do seu bolo de maconha irá depender da qualidade da Maconha que você irá usar. Essa receita rende em média 20 pedaços e aconselhamos que você coma dois pedaços e espere sentir os efeitos.
Quer saber quanto de manteiga cannabica utilizar nas suas receitas? Utilize essa calculadora!
E se por acaso estiver na seca, use seu ABV para fazer uma outra receita!
